喝完蜂蜜水口里发酸 蜂蜜水喝完以后
蜂蜜水,相信大家都喝过,只是不知道大家有没有发现,在喝完蜂蜜水以后会感觉嘴里有一些酸味存在,刚开始遇到这种情况时,就担心自己家的蜂蜜出现的了变质...
2019-08-20
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唐家河野生,是四川省广元市青川县的著名特产,出自于唐家河国家级自然保护区,酿造的蜂蜜风味独特,野味浓郁, 具有异样的可口甘甜。
在四川省西北部岷山深处,有一块四万公顷的原始森林,其间坐落着举世闻名的唐家河国家级自然保护区,这里群山巍峨、-莽莽、奇花烂漫、争妍飘香,动植物资源极为丰富,且区内无村民居住,无任何污染。
一、唐家河蜂蜜地理情况
唐家河蜂蜜生产地域地势西高东低,以中山地形为主,兼有低中山、低山、丘陵、台地、谷地、小平坝,最高海拔3837米,最低海拔491米,森林覆盖面积为42.3%,林草覆盖面积为70%以上。
唐家河野生植物蜂蜜,即出自这片原始森林深处,源于纯野生名贵中药材贝母、天麻、党参、泡参、杜仲、木瓜、金银花、山药及椴树、乌桕、悬钩子、紫荆花、板栗、猕猴桃等70余种植物花蜜,因其海拔高,气温昼夜温差大的特点,酿造的蜂蜜风味独特,野味浓郁, 具有异样的可口甘甜。
唐家河蜂蜜生产地域内溪河密布,较大的江河有白龙江、青竹江、乔庄河,河水清澈、四季长流,长期以来未受污染,水质优良,经检测达到《地面水环境质量标准》一类标准。
二、唐家河蜂蜜产地气候情况唐家河蜂蜜生产地域气候差异较大,春迟、夏短、秋凉、冬长,属亚热带温润季风气候,随地貌呈立体变化,四季分明,雨量充沛,气候宜人。年平均气温13.7℃,气温从东至西逐渐降低。日照1292小时,日照率30%,年总辐射90.8千卡/平方厘米。年平均降水量1021.7毫米,80%年份的降水量在900毫米左右。年无霜期243天,空气湿度69%-85%,多年平均水面蒸发量727.9毫米,陆面蒸发量546.1毫米。
叁、唐家河蜂蜜生产历史
唐家河蜂蜜生产历史悠久,流传最为广泛的是将军邓艾过阴平关遇难,神医华佗施援手显圣的故事。相传叁国时期,魏国征西大将军邓艾于魏景元四年十月率军自阴平进兵,行无人之地七百余里,历经艰难20余天,终行到危不可攀的青塘岭,邓艾弃马步行,见云罩雾锁,感叹曰:&濒诲辩耻辞;此岭高峻,吾辈摩天矣!&谤诲辩耻辞;。邓艾带队从摩天岭裹毡而下,下得岭来虽庆幸未死,但大军已伤兵满营,好不容易到达大雄山(现写字岩)一带,已是人困马乏。于是邓艾命军队休整,众将士得令后争先恐后到河边饮水,可是过不多一会,饮了水的将士个个倒地翻滚,继而全身酸软直立不起。邓艾大惊失色,叹曰:&濒诲辩耻辞;天亡我也!&谤诲辩耻辞;正在一筹莫展之际,忽见一群蜜蜂,绕邓艾头顶飞行叁圈后缓慢飞去。
邓艾见此心知大有玄机,于是沿路追赶,飞至一所茅屋前消失不见。只见茅屋四周百花争艳、花香怡人,花丛中散放着数十蜂箱,蜜蜂飞舞,忙碌不已,一鹤发老人伫立门前,望着邓艾点头微笑。邓艾立即上前叩首:&濒诲辩耻辞;艾得神蜂引路,得见仙颜,福缘不浅,望仙者大发慈悲施救众将士!&谤诲辩耻辞;鹤发老人即随邓艾回到大雄山脚下,环视兵士后说:&濒诲辩耻辞;伤后林中岚气浸入肌肤,加之饮了含中草药的河水,故而发病,吾早知此事,已采蜜摘百草,配出良药,可治该症。&谤诲辩耻辞;邓艾大军依鹤发老人所言,果然药到病除。鹤发老人见众人无碍,面色凝重得对邓艾说:&濒诲辩耻辞;你这一路前去,已无大碍,即将功成名就。汉祚已衰,天命难违。然两川生灵,即将遭受兵祸,实为可怜,还有后主和朝中大臣,命运可知。汝入境之后,望勿妄杀生灵,切记切记。&谤诲辩耻辞;
话音落毕,老人已经不知去向。邓艾入蜀后据老人形象打听才知乃神医华佗显圣。 “唐家河蜂蜜”因产自唐家河国家级自然保护区而得名,保护区内唐家河中蜂是经过长期自然选择而形成的一个中蜂品种,唐家河蜂蜜也因其独特的功效成为山里百姓日常所饮之物。
四、唐家河蜂蜜地域范围
唐家河蜂蜜生产地域处四川盆地北部边缘,白龙江下游,川、甘、陕叁省结合部,以中山地形为主,兼有低中山、低山、丘陵、台地、谷地、小平坝,最高海拔3837米,最低海拔871米。具体地理坐标为东经104&诲别驳;36'-105&诲别驳;38',北纬32&诲别驳;12'-32&诲别驳;56',东西长95.7公里,南北宽87.8公里,总面积3216平方公里,其中保护面积3216平方公里,生产面积2861平方公里,09年蜂蜜年产量150吨。唐家河蜂蜜生产地域范围覆盖了青川县唐家河、毛寨、东阳沟叁个自然保护区,白龙湖、阴平古道、金子山叁个风景名胜区。
五、唐家河蜂蜜产物品质特性特征
(1)唐家河蜂蜜外在感官特征
唐家河蜂蜜呈半流体状,色浅浓稠,无杂质,开盖蜜源花香四溢,气息芳香馥郁,入口香甜,甜而不腻,具有纯正的清香味和各种本类花香味 。
(2)唐家河蜂蜜内在品质指标
唐家河蜂蜜经抽样检验,内在品质指标远胜于一般蜂蜜,其中水分占20%,比一般蜂蜜低4%;果糖和葡萄糖占63.19%,比一般蜂蜜高3.19%;灰分占0.106%,比一般蜂蜜低0.024%;维生素B1含量0.0046mg/100g,比一般蜂蜜高0.0024 mg/100;维生素B2含量0.2mg/100;比一般蜂蜜高0.12 mg/100。
(3)唐家河蜂蜜安全要求
按照四川省《无公害 蜜蜂饲养管理》、《无公害蜂产物 蜂蜜生产与质量》要求,加强中蜂饲养管理,防止疾病传播发生,增强自身的抗病能力。尽可能少使用药物,必要时用药物进行治疗,必须按照《无公害食品 蜜蜂饲养兽药使用准则》执行,所用药物符合《中华人民共和国兽药典》、《中华人民共和国兽药规范》、《进口兽药质量标准》、农业部《食品动物禁用的兽药及其他化合物清单》等的相关规定,并必须来自具有《兽药生产许可证》和产物批准文号的生产公司,或者具有《进口兽药许可证》的供应商。在蜂蜜生产过程中禁止用药与消毒。
唐家河蜂蜜为农产物地理标志产物。
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